建设银行（简称建行）和中国银行（简称中行）都是中国的大型国有商业银行，提供换取美元服务。以下是对两家银行的比较：

1. 服务范围：建行和中行都在全国范围内设有分支机构，提供货币兑换服务。无论您身在哪个城市，都可以找到附近的建行或中行进行美元兑换。

2. 汇率：建行和中行的汇率都是根据外汇市场波动而变动的，所以在某一时刻两家银行的汇率可能有所不同。建行和中行的汇率都是按照国际市场汇率进行调整的，一般情况下两家银行的汇率差别不会太大。

3. 手续费：建行和中行在货币兑换方面都会收取一定的手续费，具体收费标准可能会有所不同。一般情况下，建行和中行的手续费都是按照兑换的金额比例收取的，兑换金额越大，手续费相对越低。

4. 便利性：建行和中行都提供网上银行和手机银行等便捷的服务渠道，可以随时查询汇率和进行兑换操作。此外，两家银行还提供实体柜台服务，方便需要现金兑换的客户。

综上所述，建行和中行在美元兑换方面没有明显的优劣之分，选择哪家银行主要取决于个人的需求和偏好。建议您根据实际情况选择距离近、汇率合适、手续费较低的银行进行美元兑换。