在中国，有色金属是指除了铁、钢和合金之外的金属。有色金属主要包括铜、铝、镍、锌、铅、锡、锑、钨、钼、铬等。以下是对每种有色金属的详细概述：

1. 铜：铜是一种常见的有色金属，具有良好的导电和导热性能。它广泛用于电线、电缆、管道、电器、通信设备和建筑材料等领域。

2. 铝：铝是一种轻便、耐腐蚀的金属，具有良好的导热性和导电性。它广泛应用于航空航天、交通运输、建筑、包装等领域。

3. 镍：镍是一种耐腐蚀的金属，具有良好的耐热性和耐化学性。它常用于合金制造、电池、化工设备、核工业等领域。

4. 锌：锌是一种抗腐蚀性强的金属，常用于电池、镀锌钢铁制品、化工原料等。

5. 铅：铅是一种柔软、耐腐蚀的金属，常用于电池、防辐射材料、焊接材料等。

6. 锡：锡是一种低熔点、柔软的金属，具有良好的焊接性能。它广泛用于焊接、包装、电子器件等领域。

7. 锑：锑是一种质地硬、脆性的金属，常用于合金制造、半导体材料、阻燃剂等。

8. 钨：钨是一种高熔点的金属，具有良好的高温稳定性和高硬度。它广泛应用于电子器件、灯丝、合金等。

9. 钼：钼是一种高熔点、高硬度的金属，常用于航空航天、化工、电子器件等领域。

10. 铬：铬是一种耐腐蚀的金属，常用于不锈钢、合金、电镀等。

除了以上列举的有色金属之外，还有一些其他的有色金属如锆、银、金等，它们在不同的领域有着各自的应用。这些有色金属在中国的矿产资源丰富，对国家的经济发展和工业制造起着重要的支撑作用。