在北京办理老人和小孩的事情可以从以下几个方面考虑：

1. 交通：北京的交通相对便利，可以选择公共交通工具如地铁、公交车等，或者使用网约车服务。老人和小孩可以使用老年卡和儿童卡，享受相应的优惠政策。

2. 医疗：北京有许多知名的医疗机构和医院，可以根据老人和小孩的需求选择合适的医疗服务。可以提前预约挂号或选择急诊服务。

3. 休闲娱乐：北京有许多公园、博物馆、动物园等适合老人和小孩的休闲娱乐场所。可以考虑参观故宫、颐和园、天坛等文化景点，或者去北京动物园、水立方、奥林匹克公园等。

4. 饮食：北京有丰富的饮食选择，可以品尝到各种传统和现代的美食。可以根据老人和小孩的口味选择餐厅或小吃摊，注意食品安全和卫生。

5. 住宿：北京有各类酒店、宾馆、民宿等住宿选择，可以根据预算和需求选择合适的住宿方式。可以提前预订酒店，注意住宿环境和安全。

6. 购物：北京有许多大型商场、购物中心和特色街区，可以buy到各种商品和纪念品。可以前往王府井、三里屯、西单等购物区域，注意价格和品质。

7. 教育：如有需要，可以选择北京的学校和教育机构，提供教育和培训服务。可以咨询当地教育部门或相关机构，了解办理手续和入学要求。

8. 安全：在北京旅行或居住期间，要注意人身和财产安全。避免夜间独自外出，注意保管好重要物品，如护照、钱包等。

总之，在北京办理老人和小孩的事情，可以根据具体需求制定详细的计划，提前了解目的地的相关信息，确保行程安全和顺利。