\"鸡蛋10\"是指鸡蛋在煮熟的过程中，不同时间点所达到的熟度程度。以下是对鸡蛋10什么时间限仓的详细概述：

1. 0分钟：鸡蛋完全生的状态，蛋黄和蛋白都是液态的。此时鸡蛋未经煮熟，不宜食用。

2. 2分钟：鸡蛋蛋白仍然是液态，但蛋黄开始变稠。蛋白表面稍许凝固，但整体还是液体状。此时鸡蛋的口感较为清爽，适合用来制作卤蛋或者涮火锅。

3. 4分钟：鸡蛋蛋白已经凝固，但仍然保持柔软。蛋黄开始凝固但中心仍然是半液态的。此时的鸡蛋可以做蛋羹、蛋花汤等菜品。

4. 6分钟：鸡蛋蛋白已经完全凝固，但仍然保持柔软。蛋黄凝固但中心部分仍然是半液态的。此时的鸡蛋适合用来制作水煮蛋、盐水蛋等。

5. 8分钟：鸡蛋蛋白和蛋黄都已经完全凝固。蛋黄呈现出柔软但不稀薄的状态。此时的鸡蛋适合用来制作水煮蛋、卤蛋、蛋黄酥等。

6. 10分钟：鸡蛋蛋白和蛋黄都已经完全凝固。蛋黄呈现出柔软但不稀薄的状态，质地更加饱满。此时的鸡蛋适合用来制作水煮蛋、卤蛋、蒸蛋、蛋黄酥等。

需要注意的是，以上时间仅供参考，实际煮蛋时间可能会因个人口味和鸡蛋大小而略有差异。煮蛋过程中要掌握好火候，以确保煮出理想的口感和熟度。