运营期利息是指在企业运营过程中产生的利息支出。当企业进行运营活动时，通常需要借款来支付各种成本，例如buy原材料、支付工资、购置设备等。这些借款通常会产生利息费用，即运营期利息。

运营期利息的计算是根据借款的本金和利率来确定的。借款的本金是指企业从外部借入的资金总额，而利率是指借款方与贷款方之间约定的利息百分比。根据这两个参数，可以计算出每个周期（通常是一年）的利息费用。

企业通常会根据运营需要选择合适的借款方式，如银行贷款、发行债券等。不同的借款方式会有不同的利率和期限，因此运营期利息的数额也会有所不同。利率的高低和借款的期限都会影响到企业的财务状况和运营成本。

运营期利息对企业的财务状况和盈利能力有重要影响。高额的运营期利息意味着企业需要支付更多的成本，从而减少了企业的净利润。因此，企业需要合理管理借款，降低利息支出，以提高企业的盈利能力。

需要注意的是，运营期利息只是企业运营成本的一部分，还有其他的费用和支出，如劳动力成本、租金、税费等。综合考虑这些因素，企业可以制定合理的财务策略，优化运营成本，增加利润。