机器设备折旧是指机器设备在使用过程中由于时间的推移和物理磨损而逐渐失去价值的过程。在会计上，折旧是一种核算方法，用于记录和计算机器设备的价值损耗。

机器设备通常是企业生产和经营活动中不可或缺的资产，例如生产线设备、机械设备、电子设备等。这些设备在使用过程中会因为多种原因而逐渐失去价值，包括技术更新导致设备陈旧、磨损和损坏、过时和不再需要等。

为了反映机器设备的价值损耗，企业会按照一定的会计原则对其进行折旧核算。折旧是指将机器设备的成本分摊到其预计使用寿命内的每个会计期间的过程。通常，机器设备的折旧会按照固定比例进行分摊，每年折旧相同或相似金额，直到设备的预计寿命结束。

折旧核算的目的是提供一个合理的方式来记录和计算机器设备的价值损耗，并反映在企业财务报表中。这样可以帮助企业管理者了解设备的实际价值，合理规划设备的更新和维护，以及预测和规划企业的财务状况。

需要注意的是，折旧是一种会计核算方法，不同企业可能会采用不同的折旧政策和方法。常见的折旧方法包括直线折旧法、加速折旧法和减余价值法等。企业应根据实际情况选择适合的折旧方法，并按照相关会计准则和法规进行准确的折旧核算。