应付账款是指企业在销售商品或提供服务后，客户尚未支付款项而形成的应收账款。应付账款是企业的一种短期债务，记录在负债类科目中。

应付账款凭证是用来记录和核算应付账款的凭证，以便于企业进行账务处理和财务报表编制。应付账款凭证通常包括以下内容：

1. 凭证号码：每个凭证都有唯一的编号，方便后续查找和核对。

2. 日期：凭证的制作日期，一般是发生业务的日期。

3. 科目：涉及到的科目包括应付账款、应交税费等，根据具体情况选择相应的科目。

4. 借方金额：记录应付账款增加的金额，即客户欠款的金额。

5. 贷方金额：记录应付账款减少的金额，即客户付款的金额。

6. 摘要：简明扼要地描述本次业务的内容，如“销售商品给客户A”。

7. 制证人：填写凭证的人员姓名，用于核对和负责。

应付账款凭证的制作流程一般如下：

1. 根据销售或服务合同，确认客户尚未支付款项，并计算应付账款金额。

2. 根据应付账款金额，选择相应的科目，并填写借方金额。

3. 如果客户已经支付部分款项，则填写贷方金额，并将金额从应付账款中扣除。

4. 填写摘要，简要描述本次业务的内容。

5. 填写制证人姓名，并填写凭证编号。

6. 核对凭证的金额和科目是否正确，如果有误，及时修改。

7. 将凭证交由财务部门进行审核和录入系统。

通过应付账款凭证的制作，企业可以准确记录和核算应付账款的发生和变动情况，及时掌握客户的付款情况，以便进行后续的催款和账务处理。同时，应付账款凭证也是编制财务报表的基础，能够提供给管理层和投资者有关企业财务状况的重要信息。