利息收入属于个人所得税的范畴。个人所得税是一种针对个人从各种来源获得的收入征收的税种。利息收入是指个人通过投资、存款等方式获得的利息所得。

根据不同国家的税法规定，个人所得税对利息收入的征税方式可能会有所不同。一般情况下，个人所得税对利息收入征收一定比例的税率。税率的高低取决于国家的税法规定以及纳税人的收入水平。

在一些国家，个人所得税征收的税率可能会根据纳税人的收入水平进行分档征税，即根据不同的收入水平对应不同的税率。此外，一些国家也可能设立一定的免税额，即只有超过一定金额的利息收入才需要缴纳个人所得税。

需要注意的是，税法规定可能因国家、地区以及时间的不同而有所变化。因此，在具体情况下，应参考当地的税法规定以确定利息收入的纳税义务和税率。最好咨询专业税务机构或税务专家以获取准确的信息和建议。